Wat is Vasculaire calcificatie?
- Artikel
- 2023-11-10
Vasculaire calcificatie, de ophoping van calcium in de bloedvaten, is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Recente wetenschappelijke inzichten wijzen op de cruciale rol van vitamine K in het tegengaan van deze aandoening, wat van groot belang kan zijn voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten.
De Rol van Vitamine K in het Lichaam
Vitamine K is bekend om zijn rol in de bloedstolling. Er zijn twee vormen van vitamine K: K1 (fylloquinon), voornamelijk gevonden in groene bladgroenten, en K2 (menaquinon), aanwezig in gefermenteerde voedingsmiddelen en sommige dierlijke producten. Recent onderzoek heeft uitgewezen dat vitamine K, vooral K2, ook een sleutelrol speelt in het voorkomen van vasculaire calcificatie.
Vitamine K en Vasculaire Gezondheid
Vasculaire calcificatie is een proces waarbij calciumzouten zich ophopen in de bloedvatwanden, wat leidt tot verstijving en vernauwing van de vaten. Dit kan de bloedstroom belemmeren en het risico op hartinfarcten en beroertes verhogen. Vitamine K is essentieel voor de activatie van eiwitten die calcium reguleren, zoals Matrix Gla-eiwit (MGP). MGP voorkomt de afzetting van calcium in de vaatwanden, waardoor het een belangrijke factor is in het voorkomen van vasculaire calcificatie.
Wetenschappelijk Onderzoek
Diverse studies hebben de relatie tussen vitamine K-inname en vasculaire gezondheid onderzocht. Een studie gepubliceerd in het "Journal of Nutrition" vond dat hogere inname van vitamine K2 geassocieerd werd met een lager risico op vasculaire calcificatie. Een andere studie toonde aan dat suppletie met vitamine K2 de progressie van vasculaire calcificatie kan vertragen bij patiënten met chronische nierziekte, een groep die bijzonder vatbaar is voor deze aandoening.
Voedingsbronnen en Suppletie
Voor een optimale hartgezondheid wordt aanbevolen om voldoende vitamine K uit de voeding te halen. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine K1 omvatten groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli. Vitamine K2 wordt voornamelijk gevonden in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals natto, een Japans gerecht gemaakt van gefermenteerde sojabonen, en in kleinere hoeveelheden in vlees en zuivelproducten. Voor sommige mensen, zoals degenen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, kan vitamine K-suppletie overwogen worden na overleg met een gezondheidsdeskundige.
Niet gevonden wat u zocht? Zoek verder in de
